Medan, NusantaraTop.co – Menjelang bulan suci Ramadan, Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polda Sumatera Utara melakukan inspeksi mendadak (sidak) untuk mengecek ketersediaan stok serta stabilitas harga bahan pokok dan barang penting (bapokting) di Pusat Pasar Medan, Kamis (5/2/2026).
Kegiatan sidak ini dilaksanakan bersama Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI, Tim Saber Kota Medan, Perum Bulog, serta sejumlah instansi terkait lainnya. Tim turun langsung menyasar toko-toko sembako dan pedagang guna memastikan harga dan ketersediaan komoditas strategis tetap stabil serta sesuai dengan ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET).
Adapun komoditas yang menjadi fokus pengecekan meliputi beras, gula, minyak goreng, daging sapi, daging ayam, telur, cabai, dan bawang. Dari hasil pemantauan di lapangan, harga beras SPHP terpantau berada di kisaran Rp15.400 per kilogram, sementara Minyakita dijual sekitar Rp15.700 per liter. Stok kedua komoditas tersebut dinyatakan mencukupi dan aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Sementara itu, harga komoditas lain seperti gula, telur, cabai, dan bawang juga masih berada dalam batas HET yang telah ditetapkan pemerintah.
Selain pengawasan harga dan ketersediaan, Tim Keamanan Pangan turut melakukan pengujian kualitas bahan pangan menggunakan mobil laboratorium keliling milik Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Provinsi Sumatera Utara. Pengujian dilakukan terhadap sejumlah komoditas, antara lain daging sapi, daging ayam, tomat, dan cabai merah.
Pengujian difokuskan pada kandungan formalin serta residu pestisida. Hasilnya, seluruh sampel yang diuji dinyatakan negatif dari kandungan berbahaya dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Kasubdit I/Indag Direktorat Reserse Kriminal Khusus (Ditreskrimsus) Polda Sumut, AKBP Budi Prasetyo, mengatakan kegiatan sidak ini merupakan wujud kehadiran negara dalam menjamin stabilitas harga, ketersediaan pangan, serta keamanan bahan pangan di pasaran.
“Dari hasil pengecekan hari ini, tidak ditemukan pelanggaran baik dari sisi harga maupun keamanan pangan. Namun demikian, pemantauan akan terus dilakukan secara berkala agar masyarakat merasa aman dan terlindungi,” ujar AKBP Budi Prasetyo, Jumat (6/2/2026).
Ia menambahkan, ke depan Satgas Pangan Polda Sumut bersama Dinas Ketahanan Pangan dan instansi terkait akan terus meningkatkan pengawasan secara intensif, khususnya menjelang momen-momen tertentu yang berpotensi meningkatkan kebutuhan masyarakat.
“Langkah ini penting untuk menjaga stabilitas harga dan memastikan ketersediaan bapokting tetap terjaga di Sumatera Utara,” pungkasnya.(red)
Editor : Pahotan M Hutagalung
