Medan, Nusantaratop.co – Berdasarkan data Panel Harga Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu, 22 Oktober 2025, harga sejumlah komoditas pangan di Kota Medan, Sumatera Utara menunjukkan pergerakan fluktuatif.
Untuk komoditas utama, beras premium tercatat dengan harga rata-rata Rp16.300 per kilogram, sementara beras medium berada di kisaran Rp14.550 per kilogram. Angka tersebut masih berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) zona 2 yang masing-masing ditetapkan sebesar Rp15.400 dan Rp14.000 per kilogram.
Selain itu, beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) terpantau stabil di Rp13.000 per kilogram, atau sedikit di atas HET zona 2 sebesar Rp13.100 per kilogram.
Di sektor bahan pokok lainnya, jagung di tingkat peternak berada pada harga Rp5.800 per kilogram, sedangkan kedelai impor biji kering dipasarkan sekitar Rp12.000 per kilogram.
Untuk komoditas bumbu dapur, harga bawang merah di Sumatera Utara tercatat rata-rata Rp34.000 per kilogram, dan bawang putih bonggol berkisar antara Rp38.000 hingga Rp40.000 per kilogram.
Sementara cabai merah keriting dijual dengan kisaran Rp37.000 hingga Rp55.000 per kilogram.
Adapun komoditas sumber protein seperti daging sapi murni berada di harga Rp140.000 per kilogram, dan ikan kembung tercatat rata-rata Rp53.333 per kilogram.
Sedangkan untuk bahan kebutuhan rumah tangga, minyak goreng kemasan rata-rata dijual Rp21.000 per liter, minyak goreng curah dan Minyakita berada di kisaran Rp15.700 hingga Rp18.250 per liter.
Tepung terigu curah berada di harga Rp9.800 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan tercatat stabil di Rp14.000 per kilogram.
Data tersebut dihimpun NusantaraTop.co dari laman resmi panelharga.badanpangan.go.id yang mencatat perkembangan harga konsumen di seluruh Indonesia secara harian. (red)
Sumber : Bapanas
Editor : Pahotan M Hutagalung
