Jakarta, NusantaraTop.co – Harga komoditas pangan strategis di tingkat produsen secara nasional menunjukkan pergerakan fluktuatif pada Rabu, 17 Desember 2025, berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Dalam panel harga tersebut, Gabah Kering Panen (GKP) tingkat petani tercatat berada di angka Rp6.868 per kilogram, mengalami kenaikan Rp40 atau 0,59 persen dibandingkan hari sebelumnya, Selasa (16/12/2025).
Sementara itu, Gabah Kering Giling (GKG) tingkat penggilingan justru mengalami sedikit penurunan. Harga GKG tercatat sebesar Rp7.977 per kilogram, turun Rp5 atau 0,06 persen dari hari sebelumnya.
Untuk komoditas beras, harga menunjukkan tren kenaikan. Beras medium penggilingan tercatat di angka Rp13.027 per kilogram, naik Rp36 atau 0,28 persen. Sedangkan beras premium penggilingan berada di level Rp14.369 per kilogram, mengalami kenaikan Rp22 atau 0,15 persen.
Kenaikan harga beras di tingkat penggilingan ini menjadi perhatian di tengah upaya pemerintah menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan menjelang akhir tahun serta momentum Natal dan Tahun Baru.
Badan Pangan Nasional menyampaikan bahwa panel harga pangan disusun untuk memberikan informasi harga yang aktual, objektif, dan kredibel, sekaligus menjadi rujukan bagi pemerintah pusat dan daerah dalam pengambilan kebijakan pengendalian inflasi dan stabilisasi pangan nasional.(red)
Sumber : Panel Pangan Bapanas
Editor : Pahotan M Hutagalung
